泉州特色美食“鱼签” 蒸煮煎炸皆是美味蒜蓉粉丝开背虾的做法与窍门龙门麻糍:百年传承古早味廖鼎昌:展望泉州菜未来 传统之上谈创新泉港特色小吃“麦煎” 香嫩可口甜而不腻石狮小吃手工芋圆:美味有嚼劲 冷热都好吃探访泉州“红菇拌面线”制作过程 菇香浓郁滋补开胃闽南点心椰子饼:味香皮酥馅甜适口 入口冰凉冬虫夏草被确认不抗癌 价格低廉的蛹虫草反而有抗癌功效闽南小吃海蛎羹:汤汁浓稠香甜 入口软糯鲜嫩